意思是说把米饭，
做成团状，
再做其他加工。
截团，表示团购结束的意思。具体是指：在网上购物时，不少商家都会开启各种时间限制性的团购活动，过了规定的时间期限就不能再下单购买了，表示着团购活动已结束了。通常是指过时不候的意思。
其实，“截团”这个词汇最早是用在旅游业的一句行话，主要是说一个旅行社或者导游把另一个旅行社或导游的客人拉拢到自己的旅行团中，体现出当时旅游行业中，各家旅行社的业务竞争比较激烈。
最早截团是旅游行业的一些行话。主要是指一个旅行社或导游把另一个旅行社或导游的客人给拉拢到自己这边来，体现的是旅游行业中的竞争激烈。而现在的截团的词汇，却和网购关联在了一起。现在它通常是指，一般自行发起的团购都有一个时间限制，过了那个时间，这个团购案就用截团来表示团购结束。所以现在就通常指的是，过时不候的意思。
指 每一个团购都有一个限定时间，过了那个时间就用截团来表示团购结束
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